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茶室,該怎么設計?

來源:用戶 得人漁夫... 收藏 編輯:王阿強

疏香皓齒有余味,更覺鶴心通杳冥。     ——溫庭筠《西陵道士茶歌》

“柴米油鹽醬醋茶”

作為生活中必不可少的飲品——茶

在古時候就開始源遠流長

中國人對于茶的喜愛

早已深入骨髓

打造一個雅俗共賞的茶室

是每個愛茶的人心中所求

下面這篇文章將分三部分介紹茶室:

1茶室的起源

2中日茶室的差異

3家用茶室該怎么設計

話不多說正文開始

01.

茶室的起源

相傳 5000 多年前神農嘗百草之滋味

水泉之甘苦,令民知所避就

日遇七十二毒,得荼而解

荼即茶

可見茶被古人認識

是因其有解毒的實用功效

「茶室的萌芽」

最早使飲茶成為營業性和服務性行業的是 “茶攤”
可以說是茶室的雛形
據史料《廣陵曹老傳》
“東晉元帝,有一老姥
每旦獨提一器茗往市弼之,市人競買,
自旦至夕,其器不減! 

說明茶在晉代已作為零售飲料在市場上出現
這種簡易的流動的茶攤
沒有固定的場所
隨走隨賣,美其名曰“提壺弼茗”
可以說是一種特殊的 “沒有空間的茶室”
這就形成了茶室經營的雛形

「茶室的興盛」

茶室興于唐,盛于宋

最早的茶館

出現在唐朝開元年間

稱為茗鋪

唐代佛教興盛

僧人多且好飲茶,遍游天下

對茶的推廣起到了積極的作用

為了滿足人們效仿禪茶的需求

店鋪形式的茶室初步形成

▲唐 宮樂圖(局部) 佚名 宋人摹本

臺灣故宮博物院藏

到了宋代

茶葉產量的大增和價格的低廉

使飲茶更為普及

有的茶館白天營業,有的全天營業

還有夜游茶館

宋代的茶文化比起唐代的質樸單純

已經有了多方面的豐富和補充

形成了文人的風雅、皇室的奢華、

民間的質樸、寺院的清淡

這個時候的茶室已經具備了豐富的社會功能

▲《清明上河圖》中的茶坊

「茶室的普及」

明清時候的茶室

已經在市井街頭

得到了廣泛的普及和大眾的認可

品茗之風更加興盛

 各種類型的茶室遍布著城市和鄉村的各個角落

喝茶的人群也遍布社會的各個階層

上至皇室貴族、下至挑夫小販

茶館的功能也更加豐富

▲明代,《真賞齋》文微明

如供生意人治談生意的清茶館

供文人消遣潑墨的筆會

供人飲茶吃飯的“貳渾鋪”

供人賞景玩耍的野茶館

更有供人下棋品茶的棋茶館

最有代表性的是書茶館

客人一面飲茶一面欣賞說書先生說演

好不熱鬧

「茶室的衰敗與復興」

 茶室在晚清到民國初年這一段時間

依舊興盛

但是在經歷了戰爭的磨難和打擊之后

茶館一度衰微

開始淡出人們的視線

茶室的復興

是從二十世紀八十年代

市場經濟下的茶葉銷售行業再次興盛

茶室再次出現在大眾的視野

茶室的發展從東晉時代一直延續至今

悠悠千載,醇香的茶湯中

是中華文化中一方不可磨滅的印記

02.

中日茶室的差異

提及茶室就不得不說一下中日茶室之間的差異

有人用一句話簡單概括二者區別:

日本:哪里有茶室哪里才有茶喝

中國:哪里有茶喝哪里就是茶室

古代日本是沒有原生的茶樹的

自然而然也就沒有飲茶的習慣

在日本,普遍認為茶葉是在9世紀初

由遣唐使最澄和尚從中國帶回日本

茶葉從這時才見于日本正史

日本以獨特的方式

吸收了中國茶文化的精髓

并結合自身文化特點

形成獨具特色的日本茶道

由于中日茶不同的淵源

和各自賦予茶的不同文化屬性

導致了兩國茶道精神的差異

和我們一衣帶水的日本和中國的茶室

具體什么不同呢?

『該部分來源中科綠華綠色建筑』

「 日本茶文化」


茶文化最初是由唐代僧人東渡日本帶去

形式上有“禪意”,隨著茶文化的傳播

日本的民眾與上層社會都流行起了飲茶的習慣

并把禪意發揮的更加濃厚

“茶道”由此而生

日式茶具

日本保留了很多中國唐代的一些茶具

同時又根據需求增添了很器具

▲ 圖片來源中科綠華綠色建筑

日本人對于茶是尊敬的,甚至是膜拜的

因為茶,給了人們極大的精神寄托

日本茶室的功能是為了喝茶

也只是為了喝茶

日式茶室

茶室為了茶道所建的建筑

大小以四疊(塌塌米)半為標準

大于四疊半稱做“廣間”

小于四疊半者稱作“小間”


▲標志性的地爐


▲風格明顯的日式榻榻米

當現代的設計元素涌入到茶室設計后

也還深受禪宗文化的影響

因此形成了現代簡約感的茶室

▲榻榻米和香爐

「 中式茶文化」

在中國,有客人來訪

沏茶、敬茶都是必不可少的禮儀

“以茶代酒”,更能顯出茶在中國的地位如何

中國人飲茶更注重是一個“品”字

不單是鑒別茶的優劣

更是有著精神層面的神游遐想

給茶文化賦予了一種哲學意義

先人們更是經過了千年的研究與品味

形成了只屬于我們獨有的茶文化

中式茶具

▲明太祖第十七子朱權所著的《茶譜》中列出10種茶具

圖片來源中科綠華綠色建筑 

▲中式茶具

中式茶具

中式茶室在裝飾上通常會用到大量的中國元素

比如明清制式的圈椅

中國獨有的水墨畫,并且很多茶室會添置民俗樂器

讓客人在品茶時也能聆聽到傳統民樂

感受茶文化帶來的精神魅力

▲茶室擺件

▲中式桌椅

中式茶室講究并不像日本

茶室就是為了喝茶

中國對于茶是為了體驗

哪里有茶,哪里就是茶室

▲香爐

中國和日本在茶文化上的區別

就在于對茶本身的態度

日本更多的是敬畏,把茶當成一種修行

中國是把茶當做一種體驗和享受

用身心去感受茶帶來的方式和樂趣

發展至今

現代的茶室設計更加的多元化

結合了中式日式現代簡約等多種風格

茶室成為越來越多人

家居中的必備生活功能空間

那么怎么打造一個家用茶室呢?

03.

茶室怎么設計

茶室的種類可謂多種多樣

從整體形式上說

有以空間為主要表達內容的中式茶室、

以器物為重點的日式茶室、

以人為中心注重舒適度的歐式茶室等

風格上則有簡約、復古、田園、現代等等

不管是哪一種形式或風格

茶室設計的基本要素萬變不離其宗

下面小編具體講解一下

該如何在家打造一間茶室~

「茶室要放在哪兒?

對于茶室的打造,古代人隨性自然

不刻意追求居室

更注重心境和自然環境的契合

古代人大多喜歡將茶席設在松柳泉石之畔

一席、一爐、一茶壺,孤身或三五人小聚都可以

或者是在寺院廬舍里

窗外面對著竹林芭蕉

然后飲茶聽雨

對于喝茶的儀式感

每個人的飲茶目的和需求不同

比如有些朋友就認為燃一線香

在檀香裊裊的房間里喝茶才有氛圍

而有的小伙伴們喝茶

則格外講究茶的用水、溫度、茶具,手法等等

這個就看個人愛好了

所以對于喜歡追求儀式感的小伙伴呢

可以專門騰出一間單獨的房間或者角落

能夠確保飲茶時不受打擾

當然,也有朋友喜歡相對幽暗的環境

講究禪意與意境的日本的茶室

就有這樣的處理方法

一般來說

大家都喜歡在采光良好、空氣流通的地方品茗

墻面最好是白色、原木色、米黃色等等

家具可以使用竹、木、藤等材質

家具的高度可以適量降低

營造室內的視野寬闊感

同時,也不要忘記在茶席附近預留電線插頭

方便煮茶

「茶桌與坐具材質的選擇」

茶桌和坐具可以說是茶室最基本的構成物

最好以自然清新為其主要特點

來表現一種平淡、純粹、含蓄的生活境界

在茶座和坐具的材質選擇上

往往以實木、竹、麻、稻草等為主要材料

既能顯示室內裝飾的精致

同時也很環保,帶來大自然的清新氣息

尤其是在小戶型的茶室設計中

竹藤木質家具是最常選用的材料

它沒有仿古家具那樣莊重正式

但價格適中,也更有一種返璞歸真的格調

尤其在炎炎夏季

竹藤家具總能給人絲絲清涼舒爽之意

如果你不知道如何入手打造茶室

不妨先從一張麻席、一席竹簾開始

它們都是營造清新氛圍的絕佳之選

有些朋友喜歡更加富有現代感的設計

也可以選擇鋼化玻璃和塑料等材質

但注意,選擇這一類材質的同時

在所有軟裝飾物方面也要選擇相搭配的現代風格


「裝飾物的妙用與格調的呈現」

茶具&裝飾,要有逼格!

茶室有四雅 :茶具、器物、盆景、水墨畫

茶具,即茶壺、茶杯、茶勺等飲茶的器具

也引申到茶筍、茶籝、茶灶、

茶焙、茶鼎等專業級“裝備”

一套漂亮的茶具固然重要

但要打造出一個風雅的茶室

需要主人在其他裝飾物的選擇上多花心思~

裝飾物可分為擺件、掛件等,綠色植物、插花、雕刻品、雕塑品、金銀器、古銅器、瓷器、陶器、玉器、琴棋書畫等等都可以作為選擇甚至你還可以利用農人的蓑衣、漁具、磨盤,或南瓜、葫蘆等瓜果蔬菜來營造一種濃郁的田園氣息。也可以運用少數民族的毛氈、江南情調的藍印花布、老北京的泥人或者剪紙、臉譜、織繡等地方民俗品、工藝品,來表現地域風俗,打造富有地緣特色的茶室,都是極其富有情趣的。


「燈具的運用與意境的烘托」

照明設計是茶室環境設計的一個重要議題

在烘托氛圍上起到重要作用

茶室一般選用局部照明的方式

這種照明方式可以產生虛擬空間

有很強的暗示作用

并且能夠起到良好的視覺效果,增強空間的層次感

燈光布置可以選擇4000-5000K

因為這是最接近日光的色溫

既不過白,也不發黃

給人朦朧婉約的意境

吊燈、壁燈、落地燈、
中國的紅燈籠、西式的汽燈、東南亞的藤編燈
都有各自的味道
燈具的選用要結合茶室家具和裝飾物的整體風格
不能顯得突兀和怪異

總而言之

茶室是一個綜合體現格調與品位的地方

設計無處不在

你可以將自己的匠心展現在許多細節上

面積可大可小

從整體上把握好茶室的風格和格調

合理設計各要素的組合和搭配

基于內心的需求

天地方圓間

在家為自己打造一個寧靜之所

下面小編精選了一些不錯的茶室案例

僅供大家欣賞參考~

「茶室設計案例欣賞」



文章來源:騎驢小宅  ID:qilvxiaozhai

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