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養生的最高境界,是不交智商稅

來源:用戶 為什么js 收藏 編輯:楊美麗
  • 世上最聰明的投資叫“養生”
     
    在物價飛漲的年代,人人都渴望投資一個穩賺不賠的項目,老板不會卷錢跑路,收益還能節節攀升。但現實中,這樣的美夢似乎很難實現。
     
    可如果我們能意識到,世界上最貴的那張床叫“病床”,我們擁有的無價之寶正是自己,就會深刻地知曉,這世上最值得投資的,就是我們的健康。
     
    據世界衛生組織調研發現:當我們每投入1元用于預防疾病,相應地可以節約8元的醫療成本。而對于一些具體的疾病,投入產出比則更加驚人,比如,每投入1元用于預防肝癌,相應地可以節約750元醫療成本。
     

    如此之高的收益率 ,是否稱得上“嘆為觀止”呢?這還僅僅是核算單純的經濟成本,如果再將“自己及家人的生命質量”作為一項考核指標,那“養生”這項投資,還會有人舍得拒絕嗎?
     
    但現實是,我們往往愿意為已知的結果埋單,卻很難對未知的預期投資。
     
    2014年,一位47歲的糖尿病人在微博上寫下一段話,“求天下治療糖尿病足的良方,如果能讓我的腳好起來,我愿意把朝陽區100平的房子作為感謝!
     
    當時,北京市朝陽區的房價大約在5萬元/平米。這位病人因為腳部壞死,需要截肢,情急之下,愿意用一套價值幾百萬的房子求醫,留住自己的腳。
     
    事實上,病情發展至此,已經不是錢能解決的問題了。而半年前,一位糖尿病專家曾經為這位病人診治過,并且要求他住院治療,可他卻并未在意。
     

    對我們來說,疾病是確定的、痛苦的、容易被感知的;而健康卻如空氣一般無形,擁有時極易被忽視。
     
    我們經常會感嘆,看個感冒都要花費上千元,卻從未考慮過,自己的健康究竟價值幾何。
     
    全國首個“開胸驗肺事件”當事人張海超,曾在微博上曬出自己肺移植后“活著”的成本:約2.5萬元/月。
     

    不算肺移植手術的費用,僅僅是術后的常規醫藥費!叭齻月的費用,我當年工作三年半也沒掙夠一半!
     
    很多時候,健康的價值,往往是通過疾病來體現和證明的。
     
    我們每個人都是自己健康的第一責任人,年輕不是健康的保障,再好的身體也禁不起揮霍。當下流行的90后朋克養生法則,更多的是追求自我心理安慰,而非腳踏實地做好健康管理。
     
    養生的意義就在于,主動珍視健康的可貴,熟練掌握健康技能,積極預防疾病的發生,做好自己的健康負責人。
     
    有一種智商叫“養生智商”
     
    世界衛生組織研究發現,個人行為與生活方式因素對健康的影響占60%。而飲食不健康、工作壓力大、熬夜、環境因素等,也成為公認導致亞健康的主要原因。
     
    既然健康與否有六成由自己說了算,日漸龐大的養生黨,自然有了十足的動力和目標。而養生行業的從業者,也能在衣食住行等多個領域大顯身手,提供更為完備的養生產品和服務。
     
    據預測,未來幾年,健康醫療產業的規模,有望達到10萬億元量級。不過,市場容量劇增,也吸引了越來越多的“資本”入局,使養生這個方興未艾的行業,難免出現魚龍混雜的情況。
     
    那么,每個人對于養生的投資,究竟是落實到了自己身上,還是肥了不良商家的錢包,這就需要立志養生的我們,不僅要有養生信念,更要積極修煉“養生智商”了。
     
    在養生產品中,最受養生人群青睞的,當屬保健食品。邊吃邊養,才符合我們絕不虧待自己的天性。
     
    (目前,中國營養保健品行業中,膳食補充劑占55.21%,滋養類保健品占33.45%,體重管理、兒童及運動類占比分別為6.51%、4.8%和0.02%。)
    如今,隨著購物平臺和渠道的多樣化,傳統電商、視頻電商、微商等等,都可以買到這類保健食品。但我們往往會通過廣告宣傳跟風消費,很少會自己判斷產品質量與適用性,這也使得養生成了一件很有可能交智商稅的事情。
     
    如果不想被假冒偽劣產品欺騙和傷害,我們在選購保健食品時,尤其要注意以下這些方面。
     
    原材料是養生還是害人
     
    不久前,一位52歲的杭州高校教師,為改善更年期癥狀,服用了朋友做微商售賣的“九蒸九曬黑芝麻丸”,誰知吃了近一個月后,被確診為肝衰竭,甚至被下病危告知書。
     
    大夫覺得她的癥狀很像何首烏中毒,這時才發現,她食用的黑芝麻丸配方中,的確有何首烏。但何首烏“生用有毒,炮制減毒”,生食易引發肝病。
     
    商家制作時只知道何首烏有藥用價值,卻忽略了它的毒副作用,而這樣的無知與無良,卻嚴重坑害了養生族。
     
    此外,淘寶上9.9元包郵的號稱“九蒸九曬黑芝麻丸”,也是一搜一大把。這樣的芝麻丸,別說工藝能否達到“九蒸九曬”了,單從原料成本講,都不一定能用純芝麻制作。
     

    有些用戶反饋,之前吃過的一些所謂“九蒸九曬黑芝麻丸”,要么特別油膩,要么就是齁甜,就算為了養生橫下一條心,也只吃了幾顆就擱置了。
     
    而真正的“九蒸九曬黑芝麻丸”,一定是不油膩的,因為經過九蒸,已經把黑芝麻里的油脂自然蒸濾掉了,油膩性大為降低,更利于人體吸收,火氣也沒有了;經過九曬,芝麻充分吸收了太陽飽滿的陽氣,大大增強了烏發和補陽之效。
     
    九蒸九曬之后,芝麻脫殼,細磨成粉,用白蜜調成丸,食用時是綿密的口感,完全不會覺得油膩和噎人。
     
    至于把芝麻丸做得非常甜,應該是為了用甜味壓制其他的味道。過甜時會很難吃出芝麻的香醇,如果為降低成本,添加了芝麻以外的原料,也很難被發現。
     
    真正的“九蒸九曬黑芝麻丸”,就是用白蜜調和芝麻粉,甜度絕對不會超過蜂蜜的味道。
     
    如此看來,想要制作真正的“九蒸九曬黑芝麻丸”,其實是需要足夠的耐心與“軸”勁兒的。僅這“九蒸九曬”工藝,就得把這些芝麻倒騰18次,還要隨天意向太陽“借光”,趕上陰天多云下雨,著急都沒有用。

     
    這樣想想,在這個凡事追求快節奏的時代,真正的“九蒸九曬黑芝麻丸”,不僅養生,還是稀罕物呢。
     
    別讓生產工藝蒙蔽了真相
     
    有俗話講:“女子不可一日無糖”,這個“糖”指的就是紅糖。紅糖性溫,具有益氣補血、健脾暖胃、活血化淤的作用。對女性來說,尤其是很好的營養之物。
     
    可是,315晚會上曾經曝光了“假紅糖”的問題,不少人都很震驚,原來紅糖也有真假?

    人艱不拆,買紅糖也要擦亮雙眼了!怎么辨別真假紅糖呢?有這么幾招。
    首先我們要知道,現在市面上所說的“假”紅糖,其實一大部分叫做“赤砂糖。赤砂糖,不就是紅色的白砂糖嘛,但是因為看起來跟紅糖像得很,所以購買的時候就很可能走了眼。
    紅糖和赤砂糖,它們的區別主要在工藝上。

    買紅糖的時候,可以通過幾個方法鑒別一下:
    1、看配料表 | 只有甘蔗

    這是最簡單的方法,“真”紅糖的配料就是甘蔗;而“假”紅糖的配料,就是赤砂糖。

    古法紅糖

    超市紅糖

    2、看顏色 | 黑紅帶沙
    紅糖的顏色是黑紅色帶白點;赤砂糖的顏色是棕紅、褐色無黑點。
    3、看形態 | 凝結如石,破之如沙
    《本草綱目》記載紅糖,說它「凝結如石,破之如沙」。好的紅糖,表面硬但切開有沙紋,很軟很有粘性;而赤砂糖切開呈粉末狀或晶體狀。
    好紅糖,掰開“嘭”的一聲,里面細沙粘手,很軟糯
    4、泡水 | 慢融有泡
    好的紅糖入水融化非常緩慢,加水后會有氣泡往上跑,而且融化之后,會有白色的沫子;赤砂糖能很好地溶解,沒有氣泡。
    5、聞味道 | 濃郁甘甜

    好紅糖蔗香味濃郁,甘甜,很醇厚,沒有刺鼻的氣味或其他味道,而赤砂糖為糖蜜味,有時候劣質的赤砂糖會有工業化的刺鼻味道。
    養生產品并非越貴越好
     
    不少保健食品被打上了“保健品”的標簽,而身價也搖身一變成倍增長。此時,商家通常會強調“一分價錢一分貨,貴有貴的道理”。
     
    如果我們接受了這樣的信息,一味認為只要是貴的,就是營養價值高的,就是最滋補身體的,那可是既受了商家的誤導,也有了不夠科學理性的養生觀。
     
    之前的“血燕事件”曝光,市場上的血燕,百分百是“毒燕”,具有很強毒性的亞硝酸鹽最高超標350多倍。

     
    也使公眾的目光聚焦到燕窩、魚翅等高檔保健品上,國人眼中昂貴的補品居然是毒物,實在是讓人傷不起。
     
    燕窩具有養陰潤燥,益氣補中,化痰止咳的功效,自古就是珍貴的滋養佳品。真正的好燕窩,需要具備以下幾個特質。
     
    1、看干度

    好的燕窩,要有很高的干度,稍微一折就會斷。干度越高,越容易存放。而比較差的燕窩濕度大,不容易折斷,靠水分占分量,而且不容易存放。
     
     
    2、是否刷膠
     
    優質燕窩在陽光下能看到清晰的紋路,也可能會有一定的縫隙。因為燕窩中有絨羽,需要進行挑毛處理,會產生縫隙。而劣質的燕窩,為了增加重量,在挑毛后會用刷膠來補充縫隙。
     
    3、辨顏色
     
    純天然的燕窩,顏色有點偏灰或偏黃,不會進行漂白等處理,而且都是人工挑毛,難免會有絨羽的殘留。劣質燕窩會使用藥水除毛,不會留下任何燕毛的痕跡,而且漂白后的燕窩非常白。

    4、看發頭
    燕窩的發頭,指燕窩在泡發前后重量的對比。
    優質的燕窩,發頭一般在6倍以上,有的甚至能達到8倍~9倍。而劣質燕窩,因經過藥水處理或刷膠,使質地被破壞,不容易泡發,有的甚至根本泡發不起來。
     
    5、品口感
     
    好的燕窩燉煮后,會有蛋清香味,口感爽滑。質量差的燕窩,燉煮后沒什么香味,口感也不好,有的甚至還有膠的味道。


    我們對養生食品一定要理性消費,并非越貴越好,適合自己的才有價值。往往是越貴的保健產品,反而越是利益驅動的所在,不乏假冒偽劣產品混雜和盤踞。
     
    養生時代的到來,不僅需要養生族們不斷提升自己的“養生智商”,更需要有良心、有責任感的養生產品企業不斷加入、不斷崛起,為我們的養生大業擎起一片藍天。


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